De la fraîcheur dans les assiettes avec nos recettes d'omelette aux herbes

Name: De la fraîcheur dans les assiettes avec nos recettes d'omelette aux herbes
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: omelette aux herbes

Cerfeuil, estragon, persil...Les herbes fraîches réhaussent les saveurs de l'omelette. Photo par Kim Ahlström

Parfois il suffit de peu pour apporter de nouvelles saveurs à un plat des plus classiques. Pour donner du peps à une omelette, rien de tel que l'ajout de quelques herbes fraîches.

Ciboulette, basilic, estragon, persil, oseille, cerfeuil...Mélangez avec les oeufs les herbes de votre choix, faites cuire et...dégustez ! Pour la cuisson, c'est selon vos goûts : baveuse ou bien cuite, l'omelette aux herbes est parfaite en toute occasion, pour un brunch ou un déjeuner.

Recettes, techniques et vidéos d'omelette aux herbes et de Pâques du Chef

Omelette roulée aux fines herbes

Chef Simon

Des herbes justes ciselées pour un maximum de parfum.

Voir les recettes d'omelette aux herbes du Chef ou les recettes de Pâques du Chef

Fini les crêpes trop épaisses !

Rozell

Apprenez à jouer du rozell sur votre billig

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Jean-François Piège Pâques Pâques végétarien apéritif bio bistrot cerfeuil ciboulette coriandre cuisine du monde cuisine économique cuisine facile cuisine française cuisine iranienne cuisine légère cuisine perse cuisine rapide cuisine végétarienne entrée de Pâques épinards fines herbes herbes aromatiques kuku oeuf oignons omelette pain persil pita poivrons rouges printemps vegan

Découvrez aussi toutes les recettes d'omelette aux herbes et toutes les recettes de Pâques

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Roussette vapeur persillade et petits légumes

épicétout

Une recette de poisson sans arètes pour petits et grands gourmets : de la roussette ou saumonette cuite à la vapeur avec sa persillade, accompagnée de petits légumes de saison.